Barceló Bávaro celebrará la 9na edición de su tradicional Culinary Week, con una agenda de actividades y talentosos chefs del más alto nivel

Punta Cana, RD(NP).- Las instalaciones del complejo Barceló Bávaro Grand Resort en Punta Cana se preparan para celebrar la 9na edición de su tradicional semana gastronómica “Culinary Week 2024” del 13 al 20 de octubre de
2024.
Esta cita gastronómica reunirá la alta cocina italiana, española, mexicana, internacional y caribeña, a través de un extenso programa que contará con la participación de 12 reconocidos chefs nacionales e internacionales. Estos expertos culinarios  mostrarán lo mejor de su cocina durante toda una semana. Elaborarán 7 cenas temáticas para disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica gourmet.

Este año, debutan los chefs José Lombardero, del restaurante de cocina creativa y catering Espacio Sukaldeko, quien tendrá a su cargo la cena temática francesa y Liberato De Simone del restaurante Dolce Italia, quien elaborará una cena inspirada en sabores italianos.

Otra de las novedades que trae esta cita gastronómica, es una cena a 6 manos inspirada en los sabores ancestrales mexicanos, que estará a cargo de los chefs Miguel Sánchez, Alejandro Chávez y Juan González, quienes viajan desde México exclusivamente para la preparación de esta cena, gracias a la aerolínea Aeroméxico.

La cena temática caribeña será elaborada a 8 manos, a cargo de los chefs del Barceló Bávaro Grand Resort, Occidental Caribe y Occidental Punta Cana, Hilario Martínez, Roberto De La Cruz, Nelson Minaya y Eliseo Alcantara.

También contará con la presencia del chef Francis Pena del restaurante El Gallego, quien tendrá a su cargo la cena temática española; el chef Gabriel Occelli del restaurante SBG Punta Cana, quien elaborará un menú inspirado en los sabores del mediterráneo y el chef Cristóbal Martos de los restaurantes La Cassina y Casa Luca, realizará un menú especial inspirado en la alta cocina internacional.

La inauguración del evento está pautada para el domingo 13 de octubre, con un cóctel en el que se darán cita personalidades del mundo gastronómicom sector turismo y la prensa.

Culinary Week es un evento dirigido al público amante de la buena cocina, que presenta diferentes paquetes de ofertas en hospedaje para que el mercado local pueda disfrutar del programa a desarrollarse en este festival, y sus huéspedes en la categoría Premium Level contarán con este programa incluido.

RumbaPuntaCana, siempre presente en los eventos de Punta Cana, estará presente para recopilar la grata y suculenta información que esta novena edición nos tiene preparada.